Adresse/Adress

3932 ch.concession 14 rd.

Fournier, On, K0B 1G0

Vend. - Sam.- Dim. 

Fri. - Sat. - Sun.

10h00 - 6h00

Tel: 613-323-2073

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© 2016 by Ferme l'Artisan Farm

 

Nos produits

Notre verger est de petite dimension, en haute densité, avec des arbres nains et semi-nains; ce qui permet de produire plus de fruits sur une superficie réduite. La taille des pommiers permet une récolte facile , sécuritaire et agréable pour toute la famille.

 

Nous cultivons 8 variétés de pommes ainsi que des citrouilles et des courges étant tous disponibles pour l’auto-cueillette.

Nous cultivons sous les principes de l'agriculture raisonnée; soit le mélange des techniques de cultures conventionnelles et biologiques. Nous avons à coeur nos culture et l'avenir de nos terres.

Paula Red

Mi-Août - Pomme à tout faire. Ressemble à la McIntosh.

Golden

Mi-août. Jaune. Chaire blanche, croquante et juteuse. Peu acide

Lobo

Septembre. Chaire blanche, juteuse, modérément croquante.

À cuisiner ou manger fraîche

McIntosh

Septembre. Très populaire. Pomme fraîche ou en compote.

Cortland

Fin septembre. Très populaire pour la cuisson. Sa chaire reste blanche.

Gala

Fin septembre. Chaire jaune, juteuse, ferme et très sucrée. À utiliser fraîche.

Spartan

Début octobre. Croquante et peu acide. À cuisiner ou à manger fraîche. Se conserve longtemps.

Empire

Octobre. Rouge foncée. Chaire crème, juteuse et croquante. À utiliser fraîche - se conserve longtemps.

Courges

 

Courge spaghetti

Courge musquée

Courge carnival

Citrouille à tarte

Citrouilles

 

Grande variété de grandeurs et de couleurs, pour tous les goûts et tous les projets de décorations.

Produits transformés

 

Quelques produits réalisés à partir de nos récoltes.

Cidre de pomme

Confiture de framboise

Gelée de pommettes

Beurre de pommes